Ευαγγελία Κουφάκη, Δικηγόρος του Δικηγορικού Συλλόγου Χανίων από το έτος 2011. Εξειδικεύεται στο δίκαιο προστασίας προσωπικών δεδομένων και έχει πιστοποιηθεί από την TUV Austria HELLAS σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO/IEC 17024 ως «DPO Executive». Αποφοίτησε από τη Νομική Σχολή Θεσσαλονίκης και μετεκπαιδεύτηκε στο Πανεπιστήμιο Queen Mary του Λονδίνου στο εμπορικό και επιχειρησιακό δίκαιο καθώς και σε ζητήματα προστασίας προσωπικών δεδομένων στον εργασιακό χώρο. Κατά την μεταπτυχιακή της ειδίκευση εκπόνησε εργασία με θέμα «Εξισορρόπηση δικαιωμάτων και υποχρεώσεων εργοδότη και εργαζομένου στο πλαίσιο της ηλεκτρονικής παρακολούθησης στον χώρο εργασίας». Έχει ολοκληρώσει με επιτυχία το εκπαιδευτικό πρόξγραμμα «Data Protection Officer σύμφωνα με το Νέο Γενικό Κανονισμό (ΕΕ) 2016/679 για την προστασία των προσωπικών δεδομένων» που διεξήχθη από τη Νομική Βιβλιοθήκη σε συνδυασμό με την DPO Academy και έχει παρακολουθήσει πλήθος σχετικών σεμιναρίων. Συνεργάστηκε με μεγάλες δικηγορικές εταιρίες και την Ernst & Young σε έργα συμμόρφωσης με τον Γενικό Κανονισμό (ΕΕ) 2016/679 στον τομέα των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, της εκπαίδευσης και της υγείας. Σήμερα, μεταξύ άλλων, είναι συνεργάτης και νομική σύμβουλος της εταιρίας ADVANCED QUALITY SYSTEMS (AQS), η οποία εξειδικεύεται και έχει εκτενή εμπειρία και τεχνογνωσία σε ζητήματα προστασίας προσωπικών δεδομένων, διεκπεραίωσης έργων εναρμόνισης με τον ανωτέρω Γενικό Κανονισμό και παροχής υπηρεσιών Υπευθύνου Προστασίας Δεδομένων.
Νομικός Σύμβουλος